老干妈回应被辛巴称为是预制菜 揭秘中国预制菜新国标

近期，老干妈回应被辛巴称为是预制菜，网红辛巴在直播中表扬预制菜的健康卫生优势，引发广泛关注。然而，这一言论却受到质疑，特别是涉及到老干妈的回应。1月22日，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司对辛巴的言论进行回应，表示正在处理并调查，同时强调他们的产品并非预制菜。

中国新闻周刊透露，预制菜国标报送稿已完成，最大的亮点是禁止添加防腐剂，并规定必须冷链运输。这一举措被认为将极大提高行业准入门槛，促进行业健康发展。分析人士普遍认为，这有望解决预制菜行业目前的乱象和舆论困境。

中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠表示，新国标历时近一年调研，通过多次征求意见形成报送稿。其中最大的亮点是禁止添加防腐剂，这也是对社会关切的回应。文章将深入解读新国标的制定过程和对行业的影响。

曾报道“预制菜进校园”引发广泛讨论，家长对其安全性表示担忧。文章将分析预制菜的四大类别，以及其优点和缺陷。虽然预制菜方便快捷，但口感不如新鲜菜肴，而且可能导致营养不良和慢性病风险增加。